Bondowoso,Indonesia emas| SPPG Sempol 002 terus melakukan yang terbaik Penyaluran Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan prajekan kabupaten bondowoso,didukung penuh oleh dapur sentral milik Satuan Pelayanan Pangan Gizi (SPPG). Dapur SPPG Sempol ini menjadi pusat pengolahan dan pendistribusian makanan yang disiapkan secara higienis sebelum dikirim ke sekolah-sekolah penerima manfaat.
Kepala SPPG Sempol Verti pratiwi,S.Pd. menjelaskan, SPPG bertugas mengelola seluruh tahapan mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan sesuai standar gizi, hingga pengemasan aman untuk dikirim. Semua bahan makanan diambil dari petani dan pedagang lokal guna menjamin kesegaran sekaligus mendongkrak perekonomian warga.
“Dapur SPPG beroperasi sejak dini hari. Setiap hari kami siapkan menu beragam yang memenuhi kebutuhan kalori, protein, vitamin, dan mineral anak sekolah. Ada tim pengawas yang memeriksa kebersihan, takaran gizi, dan suhu makanan sebelum dikirim agar tetap layak konsumsi saat sampai di sekolah,” ujarnya, Jumat (12/2026).
Sampai saat ini, dapur SPPG sempol 002 melayani pengiriman makanan ke 23 sekolah dasar dan madrasah,TK,Paut, di seluruh kecamatan prajekan, dengan total sekitar 2.654 penerima manfaat siswa dan guru setiap harinya. Pengiriman dilakukan menggunakan kendaraan khusus yang dilengkapi pendingin portabel untuk menjaga kualitas makanan selama perjalanan.
Kepala Sekolah SD Negeri prajekan lor 1 [satu] Sukartono,S.Pd, menyampaikan,ada 264 siswa dan guru bahwa makanan yang diterima selalu dalam kondisi baik dan hangat. “Siswa-siswa sangat antusias. Kami juga mendapat laporan dari orang tua bahwa nafsu makan anak-anak meningkat dan mereka lebih semangat mengikuti pelajaran,” katanya.
Pihak SPPG sempol menegaskan akan terus menjaga standar operasional dan meningkatkan koordinasi dengan pihak sekolah. Pengawasan rutin juga dilakukan oleh tim kesehatan dan pengawas independen agar program ini berjalan transparan dan memberikan manfaat maksimal bagi generasi muda.
(Suyanto)
