Bondowoso, Indonesia emas.com| Dalam upaya meningkatkan kualitas dan daya saing usaha minuman lokal, diselenggarakan Pelatihan kopi Barista yang diperuntukkan bagi para pelaku usaha binaan Seduh Preneur. Kegiatan ini berlangsung selama satu hari dan diikuti oleh beberapa peserta dari berbagai wilayah di bondowoso dan sekitarnya, yang bertempat lokasi Cafe sanur desa petung,kec.curahdami Bondowoso .{14/juni/2026}.
Pelatihan ini menghadirkan pengajar berpengalaman yang membekali peserta mulai dari pengetahuan dasar tentang jenis biji kopi, teknik penyeduhan yang benar, cara merawat peralatan, hingga seni penyajian dan pelayanan kepada pelanggan.
Cafe Sanur Angkringan 99.Dan usaha baru yang sedang dipersiapkan.belajar bersama cara membuat kopi,karena peluang usaha tanpa kemampuan sering tidak bertahan lama.seduh preneur bukan hanya membantu membuka usaha.kami juga membantu mereka terus belajar.satu persatu dipandu oleh team ruang seduh UKOPIA.Tidak hanya soal teknik, peserta juga diajak memahami cara mengelola usaha agar lebih teratur dan menguntungkan.
Ketua program Seduh Preneur/Ukopia Baskoro menyampaikan, kegiatan ini menjadi langkah nyata untuk mengangkat taraf usaha kecil. “Banyak pelaku usaha yang punya semangat, tapi butuh pengetahuan agar hasilnya lebih maksimal. Melalui pelatihan ini, kami ingin mereka bisa menyajikan racikan yang konsisten, disukai pelanggan, dan usahanya terus berkembang,” ujarnya.
Para peserta terlihat antusias mengikuti setiap sesi, mulai dari teori hingga praktik langsung membuat berbagai varian kopi dan minuman kekinian. Salah satu peserta mengaku senang mendapatkan ilmu baru yang bisa segera diterapkan di usahanya sehari-hari.
Diharapkan setelah mengikuti pelatihan ini, para pelaku usaha semakin percaya diri, mampu meningkatkan kualitas produk, dan pada akhirnya dapat memperluas jangkauan pasar serta meningkatkan pendapatan usaha mereka.
Penulis: suyanto
